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Un team di scienziati cinesi della Zhengzhou University, in Cina, ha scoperto un altro effetto del resveratrolo, il polifenolo che rende il vino rosso e la buccia di ogni acino d’uva così salutari. Dai risultati, riportati sulla rivista scientifica Neural Regeneration Research, emerge che tale sostanza ha effetti benefici per la salute corporea, influendo positivamente sulla pressione sanguigna, proteggendo il cervello dallo stress ossidativo, contro demenza vascolare, Alzheimer,Parkinson e Huntington. Testandone gli effetti su un alcuni tpi affetti da demenza vascolare, hanno osservato che il polifenolo contribuisce a combattere la degenerazione dei vasi sanguigni, migliorando le loro capacità di apprendimento e la memoria. Gli scienziati auspicano che la ricerca funga da base sperimentale per l’uso clinico del resveratrolo nel trattamento della demenza vascolare.
