Succo di barbabietole da zucchero, succo di pomodoro, patate e salomoia del formaggio. Non e’ una lista della spesa, ma l’elenco delle alternative ‘eco-friendly’ contro il ghiaccio sulle strade che potrebbero presto mandare in pensione i vecchi mezzi spargisale. Da anni gli scienziati sono infatti alla ricerca di soluzioni per ridurre l’uso del sale sulle strade, a causa delle conseguenze di quest’ultimo sull’ambiente. Da tempo, diverse cittadine americane hanno iniziato a sperimentare le alternative proposte dai ricercatori: il succo di barbabietole da zucchero mischiato al sale, ad esempio, ha permesso di diminuire la quantita’ necessaria di quest’ultimo. E ottimi risultati sono stati ottenuti anche dai resti di orzo che derivano dal processo di distillazione della vodka: da questi avanzi Xianming Shi, docente della Washington State University da tempo impegnato in alternative piu’ ecologiche al classico uso di sale, e’ riuscito a creare un antigelo. Lo stesso Shi e’ anche al lavoro su spazzaneve intelligenti (dotati di sensori particolari per ridurre il piu’ possibile la quantita’ di sale necessaria) e su un manto stradale che non si ghiaccia, che potrebbe essere utilizzato anche per i marciapiedi.
