Dato l’allarme lanciato dalla sanità inglese, in Gran Bretagna hanno deciso di limitare il consumo di zucchero per i bambini creando un’applicazione in grado di indicare quanto zucchero è contenuto negli alimenti
I funzionari della sanità inglese lanciano un allarme davvero inquietante. Pare proprio che, un bimbo di 5 anni riesca consumare in media l’equivalente del suo peso corporeo in zucchero in un solo anno. I medici hanno invitato così i genitori a controllare le abitudini alimentari dei propri figli. Il governo britannico ha deciso così di pubblicare una strategia per sconfiggere l’obesità infantile, magari tassando bevande e cibi zuccherati. Questa nuova campagna per la sanità pubblica spiega che all’età di 5 anni bisogna consumare l’equivalente di cinque zollette di zucchero al giorno. In media, i bambini assumono una dose giornaliera doppia; tanto che un piccolo di età compresa tra 4 e 10 anni consuma in media circa 5.500 cubetti di zucchero, pari al peso medio che ha un bambino a cinque anni. Le autorità hanno deciso di creare una applicazione gratuita, che possa indicare quanto zucchero è presente negli alimenti o nelle bevande consumate quotidianamente, così da incoraggiare i genitori a controllare il consumo di saccarosio nelle loro famiglie. L’applicazione funziona attraverso la scansione del codice a barre dei prodotti e mostra lo zucchero totale di ogni prodotto sia in zollette che in grammi.
