Mercoledì 13 Aprile arrivano le finali del campionato mondiale della Pizza, che si svolgeranno a Palacassa-Fiere di Parma. L’evento internazionale è giunto alla sua 25° edizione ed è la kermesse più importante dedicata al mondo della pizza con più di 600 pizzaioli provenienti da ogni parte del mondo, che proveranno a creare piatti unici. Dalla pizza napoletana a quella senza glutine fino alla pizza acrobatica, con tanto divertimento e spettacolo. Sponsor dell’evento, le 5 stagioni di Agugiaro&Figna mentre il testimonial sarà Marco Tognazzi, amante della cucina italiana come il padre Ugo.
Di seguito, il calendario della giornata:
Dalle ore 9.00 apertura della Segreteria presso il Palacassa della Fiera di Parma.
Dalle ore 10.00 gare di Velocità e Larghezza.
Dalle ore 10.00 Gara di “Pizza a Due” e finale del Trofeo Heinz Beck “I Primi… in Pizzeria”.
Ore 11.30 tavola rotonda “La pizza come alleato sano e gustoso per la dieta Mediterranea” (moderato da Davide Paolini con Pasquale Cozzolino, inventore di #pizzadiet)
Ore 13.00 premiazione “Migliore pizzeria d’Italia” di Davide Paolini
A seguire gara di Stile Libero a Squadre e finale di Stile Libero individuale.
Alle ore 20.00 inizio del Gran Galà della Pizza, premiazioni e chiusura del Campionato Mondiale della Pizza 2016.
