Norcia non si arrende ed a Natale i suoi tradizionali prodotti non mancheranno sulle tavole degli italiani. A dare l’annuncio i produttori della cooperativa della Lenticchia di Castelluccio che saranno fra i maggiori protagonisti della terza edizione di GUSTUS, l’expo dei sapori mediterranei in programma alla Mostra d’Oltremare da domenica 20 a martedi’ 22 novembre. Una presenza significativa quella della cooperativa che raggruppa 25 fra imprese e soci, veri artigiani della produzione, oltre che delle rinomate lenticchie IGP di Castelluccio, anche dei famosi prosciutti e salumi in genere, richiestissimi e distribuiti in tutto il mondo da Sapori di Norcia. Su invito di Progecta, societa’ organizzatrice di GUSTUS, gli imprenditori umbri saranno a Napoli per proporre tutte le loro produzioni.
“Il Comune di Napoli e’ da sempre in prima linea nel promuovere azioni benefiche e solidali verso i piu’ bisognosi” sostiene l’assessore alle Attivita’ Produttive del Comune di Napoli, Enrico Panini “Siamo felicissimi che gli organizzatori di GUSTUS, da sempre attenti e puntuali, abbiano preso la decisione di ospitare nella loro iniziativa i produttori di Norcia. Speriamo in una grande partecipazione affinche’ si possa portare un concreto aiuto alle popolazioni colpite dal terremoto“.
“Il pericolo che possa verificarsi assenza dei nostri prodotti nelle norcinerie e sugli scaffali di supermercati e centri commerciali, non sussiste – spiega Sante Coccia, presidente della cooperativa – il raccolto delle nostre lenticchie di Castelluccio e’ stato fatto ancor prima del terremoto di Amatrice ed e’ stato gia’ lavorato, per cui non ci saranno problemi. Per quanto riguarda i salumi, l’ultimo terremoto ci ha colti nella fase di insacchettamento che sta proseguendo nelle imprese che non hanno subito eccessivi danni. In pieno spirito cooperativo infatti, ci si sta dando una mano un l’altro, augurandosi che si possa ritornare alla normalita’ in un futuro non troppo lontano“.
In piu’, c’e’ da aggiungere che sono tante le piccole aziende che dispongono di magazzini ben forniti che in questi giorni sono sottoposti a stretta sorveglianza per impedire azioni di sciacallaggio e per i quali GUSTUS vuole rappresentare un’opportunita’ di distribuzione e smaltimento dei prodotti stessi. La domanda infatti e’ enorme. Dopo il sisma di fine ottobre e’ scattata una solidarieta’ praticamente universale. “Tutti vogliono i nostri prodotti, dai grandi gdo italiani a quelli di tutto il mondo. Un motivo in piu’ per mandare avanti la distribuzione celermente“. “Per legumi e cereali, appena saranno liberate dalle macerie le strade che portano a Castelluccio, rimetteremo mano ai nostri terreni che non hanno risentito del sisma, diversamente dal paese che e’ distrutto. Per le altre imprese di produzione di salumi, bisognera’ aspettare che si possa accedere alla aziende che ricadono nella zona rossa per verificare dove e come ripartire a pieno regime“.
