E’ il cibo prediletto degli italiani e invidiato da tutto il mondo. La pizza, piatto forte della gastronomia nostrana, oltre ad essere golosa è anche un ottimo rimedio anti-invecchiamento.
Il merito risiede nella combinazione degli ingredienti chiave della pizza: il pomodoro è ricco di licopene, sostanza antiossidante che combatte i radicali liberi, causa primaria dell’invecchiamento; la mozzarella idrata la pelle ed è un alimento ricco di proteine.
Se poi al posto del basilico optiamo per l’origano, l’azione antiossidante è doppia: questa erba aiuta a ridurre le rughe e combatte anche l’acne.
