Abbassare i livelli dei trigliceridi è di fondamentale importanza per preservare al meglio la salute del corpo. Le possibilità di imbattersi in gravi malattie, a volte fatali, come ictus o infarto, sono infatti dietro l’angolo.
L’ipercolesterolemia, come la glicemia, possono essere tenute sotto controllo, partendo da una dieta sana ed equilibrata e portando a tavola i cibi giusti.
Ecco allora quali sono:
- CARCIOFI
I fenolici e i flavonoidi contenuti, svolgono un’attività ipocolesterolemizzante efficace.
- TARASSACO
E’ un utilissimo rimedio per depurare il fegato, specie se assunto sotto forma di infuso.
- OMEGA 3
E’ importantissimo consumare cibi che contengono elevati livelli di acidi grassi omega 3 per ridurre in modo significativo i livelli dei trigliceridi nel sangue. Via libera dunque a merluzzo, salmone, tonno e aringhe.
- FRUTTA E VERDURA
Ancora più importante prediligere cibi che vantano di grossi quantitativi di vitamina C come agrumi e verdure a foglia verde.
- CIBI DA EVITARE
La margarina, lo strutto, il burro, il latte intero, i formaggi stagionati, la carne e i salumi. Poi alcolici, zucchero bianco e cereali raffinati.
