“Secondo la Food and Drug Administration (FDA), l’agenzia americana che si occupa della tutela della salute dei cittadini – spiega Giovanni D’Agata, presidente dello Sportello dei Diritti – le caramelle di liquirizia sarebbero particolarmente dannose perché il dolcificante contenuto, chiamato glicirrizico o acido Glicoside (detto anche glicirrizina o acido glicirizzinico) può abbassare i livelli di potassio nel nostro corpo, tanto che può causare problemi quali anomalie del ritmo cardiaco, pressione sanguigna alta e anche insufficienza cardiaca. Alcuni consumatori di caramelle di liquirizia hanno subito una sensazione di letargia e dolori muscolari. Secondo l’FDA è importante che gli adulti di oltre 40 anni – o chiunque altro che ha una storia cardiaca o di ipertensione arteriosa – non mangi più di 56 grammi di caramelle di liquirizia al giorno, o tre piccole“.
Halloween: attenzione al dolcificante nelle caramelle di liquirizia
