L’osteoporosi è una malattia sistemica dello scheletro che comporta ogni anno più di 2,3 milioni di fratture in Europa e Stati Uniti. Le donne sono le più esposte, mentre tra i fattori di ri schio troviamo: l’et à avanzata, la corporatura minuta, la familiarità, il deterioramento del tessuto osseo.Quali sono le regole d’oro per prevenirla? Non fumate, praticate una fregolare attività fisica. Ottime le passeggiate quotidiane ad andatura veloce di almeno mezzora, la danza, le attività aerobiche all’aperto. Non sottoponetevi a sforzi eccessivi. E’ sufficiente aottare piccoli accorgimenti come camminare invece di usare l’auto per gli spostamenti, fare le scale a piedi piuttosto che in ascensore. Attenzione principalmente all’alimentazione. Si ad alimenti ricchi di calcio come yogurt, latte, formaggi magri, così come a verdure a foglia verde. Ideali broccoli, spinaci, rucola, cavoli, la frutta secca (mandorle, noci, nocciole), legumi (es. soia, fagioli), arance, cereali integrali e frutta tra cui uva, fichi e prugne.
Non eccedete nel consumo di carne, di cibi elaborati, ricchi di conservanti e bevande gassate; né col sodio , non solo quello utilizzato per salare ma anche quello nascosto, ad esempio in salumi ed insaccati, dado di brodo, snack e prodotti in salamoia.Si al pesce, in particolare aringhe, tonno, acciughe, salmone, sardine, pesce spada e cernia, tuorlo d’uovo. Assicuratevi una buona disponibilità di vitamina D che serve ad assorbire calcio nell’intestino e si forma nella pelle per azione della luce solare. Basta un po’ di vita all’aria aperta ed il gioco è fatto! Per gli anziani può essere indicato un supplemento.
