Rischio salmonella derivante da insalate confezionate in Germania e in Italia. Il RASFF, il sistema europeo di allerta alimentare, ha lanciato l’allarme invitando al ritiro del prodotto.
Dalle informazioni diffuse è emerso che nell’insalata mista biologica, contenente batavia rossa e verde e foglie di spinaci, sia stato rilevato il batterio della salmonella.
Secondo quanto reso noto dalla nota 2018.1545 del Rasff, sulla base delle analisi condotte l’8 maggio scorso, è emersa la presenta del microrganismo patogeno della Salmonella enterica ser. Typhimurium.
Poiché le analisi sono state condotte un mese fa, è possibile un’ampia diffusione del prodotto. Per tale ragione il Rasff ha classificato come “serio” il pericolo per la salute dei consumatori, con la presenza di diarrea, vomito e crampi addominali.
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