Si chiama “Gagarin“, ed è il primo salame lanciato nello spazio: l’insaccato, che verrà esposto nel centro storico di Cremona dal 26 al 28 ottobre per la seconda Festa del Salame, è partito ieri all’alba ed è atterrato dopo un volo di circa quattro ore. Ha raggiunto la mesosfera, agganciato ad un tagliere di legno, a bordo di un pallone aerostatico riempito con 4 metri cubi di elio puro.
Il “salame spaziale” ha toccato un’altezza di 28 km ed ha “resistito” ad una temperatura di -54 °C, prima di essere paracadutato in aperta campagna.
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