Glicemia alta, un incubo per gli italiani che sopratutto nel periodo del lockdown si sono dilettati in gustosi pranzetti, che hanno temprato l’umore ma purtroppo anche incentivato il diabete. E adesso, complice la bella stagione, si corre ai ripari.
Tra i rimedi, oltre a un incremento dell’attività fisica, vi sono anche quelli legati all’alimentazione. L’80% dei casi di diabete di tipo 2 si sa, deriva proprio da uno stile di vita sedentario e da un’alimentazione troppo ricca, per questo correggere proprio il piano nutrizionale potrebbe dare dei grossi vantaggi nella gestione della glicemia alta.
Tra gli alimenti banditi, vi è la frutta, che viene considerata uno dei nemici del diabete. In realtà però non tutti sanno che alcuni frutti risultano particolarmente indicati per contrastare la glicemia alta.
Uno di questi è un frutto estivo molto gustoso: il fico d’india.
Come spiega il portare diabete.net, secondo una ricerca condotta in Messico questo frutto è in grado di ridurre il diabete. Lo studio è stato condotto su 36 persone con diabete di tipo 2: i partecipanti hanno consumato un pasto abbondante ad alto contenuti di zuccheri. A fine pasto hanno poi mangiato dei fichi d’India. Sorprendentemente è stato rilevato un aumento in percentuale decisamente inferiore dei livelli di glucosio nel sangue.
Il fico d’india è uno dei più potenti antiossidanti naturali presenti in natura: i suoi polifenoli sono in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi e a ridurre il loro danno ossidativo.
Molto diffuso in Calabria e Sicilia, la sua stagione è l’estate. Grazie al suo elevato contenuto di vitamine, sali minerali e amminoacidi è un ottimo antistress e migliora la concentrazione. L’elevata presenza di ferro, calcio, magnesio e potassio lo rende inoltre particolarmente indicati agli sportivi e a chi fa attività fisica intensa.
