Il Ministero della Salute ha pubblicato in data odierna l’avviso di richiamo per un lotto di salsiccia abruzzese appassita piccante commercializzata dal Salumificio Sorrentino srl (IT 1609 L CE) e contaminata da Salmonella. Il prodotto è a marchio Tavola Italia. Il richiamo è stato effettuato a seguito di comunicazione esito analitico prot. N 106932 del 27/11/20 del Servizio Veterinario Isp. Alimenti di O.A. Asl Frosinone distretto “D”, con la quale veniva comunicata la presenza di salmonella Derby sul prodotto “Salsiccia Abruzzese Appassita piccante” prodotta a marchio “Tavola Italia”.
Il prodotto è venduto in confezioni sottovuoto da 20 gr con il numero di lotto n° 250920 e con data di scadenza 31/07/2021. Nello specifico la salsiccia è commercializzata dal Salumificio Sorrentino con sede dello stabilimento in via Cuna Re Di Coppe n 9/11 a Mozzagrogna in provincia di Chieti e venduta con il marchio Tavola Italia. Chi dovesse avere già acquistato non deve consumare il prodotto, ma restituirlo al punto vendita.