USA: il caldo estremo e letale uccide migliaia di bovini in Kansas

Oltre 100 milioni di americani, un terzo dell’intera popolazione, sono alle prese con una potente ondata di caldo. Ma gli effetti non si fanno sentire solo sulle persone. In Kansas, il caldo estremo, l’umidità e la mancanza di vento hanno fatto strage di bovini, uccidendone almeno 2.000 (vedi video in fondo all’articolo). Lo ha reso noto il Kansas Department of Health and Environment, secondo cui il numero si riferisce solo al numero delle carcasse smaltite dalle autorità. Il Kansas è tra i primi tre produttori di carne bovina negli Stati Uniti.

Il sud-ovest dello stato ha visto un incremento di temperature tra i 10 ed i 14°C rispetto alla media mentre nella notte si sono mantenute sui +20°C, non abbastanza per consentire al bestiame di raffreddarsi. Inoltre secondo gli esperti gli sbalzi improvvisi di temperatura hanno impedito che gli animali si acclimatassero alle nuove condizioni.

Secondo il National Weather Services (NWS), per questa settimana è previsto caldo estremo su zone della costa del Golfo e dei Grandi Laghi nel Midwest. Secondo l’Agenzia per la protezione ambientale degli Stati Uniti (EPA), le ondate di caldo negli Stati Uniti sono aumentate costantemente di frequenza, durata e intensità dagli anni ’60. “Ciò che è chiaro è che il problema dello stress da caldo nel bestiame (oltre che nell’uomo) diventerà sempre più difficile da gestire per gli allevatori, man mano che il mondo si riscalda”, ha affermato Philip Thornton, ricercatore sul clima che ha scritto un rapporto del 2021 sull’impatto dell’aumento del calore sul bestiame. “A lungo termine, il modo più efficace per affrontare la sfida è raddoppiare i nostri sforzi collettivi per ridurre le emissioni di gas serra nel modo più rapido e completo possibile“, ha affermato il co-autore del rapporto, Gerald C Nelson, economista agricolo e professore emerito presso l’Università dell’Illinois Urbana-Champaign.