Al giorno d’oggi, purtroppo, i tumori sono diventati una delle piaghe dell’umanità, mostri invisibili e sconosciuti di cui spesso sconosciuto è anche l’impatto che le piccole azioni quotidiane può avere su essi, come il fatto che un gesto che consideriamo quasi meccanico come nutrirsi possa invece avere una valenza importante per contrastare queste malattie.
Controllo del peso, attività fisica regolare, dieta povera di cibi altamente processati, carne rossa e lavorata, bibite e alcol, ricca, invece, di cereali integrali, verdure, frutta e legumi: ecco lo stile di vita anti-tumore. Adottare queste raccomandazioni – stilate dal Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro/Istituto Americano per la Ricerca sul Cancro – favorisce la diminuzione del rischio di tutti i tumori in generale, anche del cancro al seno. Lo rivela uno studio condotto da John Mathers della Newcastle University, a Newcastle upon Tyne, analizzando i dati della Biobanca del Regno Unito di 94.778 adulti britannici con un’età media di 56 anni, i cui risultati sono pubblicati sulla rivista Bmc Medicine.
I ricercatori hanno valutato l’aderenza alle raccomandazioni formulando un punteggio da zero a sette punti, utilizzando dati auto-riferiti su dieta e attività fisica, oltre alle misurazioni dell’indice di massa corporea e della circonferenza vita. Hanno considerato anche i dati dei registri tumori per calcolare l’incidenza dei nuovi casi di cancro sviluppati in un periodo medio di 8 anni. Il punteggio medio di aderenza alle raccomandazioni era di 3,8 punti, con 7.296 partecipanti, l’8% ha sviluppato un tumore durante il periodo dello studio.
Gli autori hanno scoperto che una maggiore aderenza alle raccomandazioni delle istituzioni mediche considerate si associa ad un minor rischio di tutti i tipi di cancro combinati e che ogni punto in più nell’aderenza alle raccomandazioni è associato a un 7% di rischio in meno. Infatti, rispetto a quelli con aderenza di 3,5 punti o meno, coloro con stili di vita sani, con 4,5 punti o più, avevano un rischio inferiore del 16% di tutti i tipi di cancro combinati. Per ogni punto in più di aderenza si associa a un rischio inferiore del 10% per il cancro al seno, del 10% per il cancro del colon-retto, del 18% per il cancro ai reni, del 16% per il cancro dell’esofago, del 22% per il cancro del fegato, del 24% per il cancro ovarico e del 30% per il cancro alla cistifellea.
