Il Giorno del Ringraziamento, o Thanksgiving Day, è una festa nazionale degli Stati Uniti d’America che si celebra oggi, il 4° giovedì di novembre. La storia del Giorno del Ringraziamento risale al 1621, quando i padri pellegrini, un gruppo di puritani inglesi, sbarcarono a Plymouth, nel Massachusetts. I pellegrini erano stati in viaggio per oltre un mese e avevano affrontato molte difficoltà. Quando arrivarono a Plymouth, trovarono un gruppo di nativi americani, i Wampanoag, che li aiutarono a sopravvivere. In segno di gratitudine, i pellegrini invitarono i Wampanoag a una grande festa. La celebrazione durò 3 giorni e fu un momento di condivisione.
Nel corso degli anni, il Giorno del Ringraziamento è diventato una festa nazionale negli Stati Uniti. È un giorno in cui le famiglie si riuniscono per festeggiare ed esprimere gratitudine.
Tra le tradizioni del Giorno del Ringraziamento si possono ricordare:
- Il pranzo di famiglia, che è il momento clou della festa. Il pranzo tradizionale comprende tacchino ripieno, patate dolci, salsa di mirtilli, salsa gravy e torta di zucca;
- Le parate, che si svolgono in molte città degli Stati Uniti. Sono un’occasione per festeggiare e per vedere le ultime novità in fatto di moda, musica e intrattenimento;
- Il Black Friday, che è il giorno successivo al Giorno del Ringraziamento. E’ il giorno in cui iniziano i saldi natalizi e le grandi catene di negozi offrono sconti molto importanti.
Ecco alcune curiosità sul Giorno del Ringraziamento:
- Il tacchino ripieno è il piatto principale del pranzo di Thanksgiving. Si stima che negli Stati Uniti vengano consumati circa 46 milioni di tacchini in occasione del Giorno del Ringraziamento;
- La torta di zucca è un altro dessert tradizionale del Giorno del Ringraziamento. E’ fatta con zucca, spezie e burro;
- Il Giorno del Ringraziamento è la festa più importante negli Stati Uniti dopo il Natale e il 4 luglio.
